ハーレムのアフリカ人のフレンチ

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by 松尾公子
ここのところ、気温も15℃前後で陽気な、秋まっさかりのニューヨーク。
ハーレムには、西アフリカのセネガルやマリ、コートジボワールetc.からのアフリカ人も多く、街を歩いていると時折フランス語が聞こえてきます。
タクシードライバーやストリートベンダー(屋台の物売り)、、、アフリカ人は朝から晩までとてもよく働いています。

私のお気に入り、ハーレムにあるフレンチビストロ「ヤテンガ」も、西アフリカの黒人が経営するレストラン。店名は、祖国西アフリカの田舎に実在する地名からとったそうです。

ハーレムで、しかも繁華街125丁目から離れたこの場所でフレンチ?とオープン前には思われていましたが、開店以来、様々な人種のカップルや、仕事帰りのビジネスパーソンなどなど、ハーレムで主流のヒップホップストリートファッション族とは一味違った新しい客で毎晩賑わっています。

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田舎のビストロをイメージした素朴なインテリアの店内には、壁にアフリカ人形が沢山並べられていい雰囲気。オーナー自身が隣の店*から頻繁に顔を出して常連客に声を掛ける、そのアットホーム感も人気の秘密です。

メニューも本格的でありながら、ハーレム流にかなりボリューム満点、そして値段もリーズナブル。
私の定番は、毎日午後4時から8時までの、前菜からデザートまで4種のプリフィックスメニュー+ワインつき=30ドル(税別)。今までハーレムに無かったフランスの味が超お徳に食せます。

<今日のMyチョイス>
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エスカルゴー! Beurre D'Escargot baked escargot in classic herb butter sauce

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ステーキ❤ Steak Au Poivre ny strip steak, crushed black pepper, potato, gratin, seasonal vegetables with sauce peppercorn

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クレームブリュレ



*すぐ隣には、ワールドミュージックのバー・レストラン「シュライン」があります。
「シュライン」とは、アフロビートの"フェラ・クティ"が活動の拠点としていたナイジェリアのライブハウスの名前。
ハーレムの新しい住民やビジターたちでいつも賑わっているライブバー「シュライン」も、実は、この「ヤテンガ」と同じオーナーの経営なのでした。
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※これを読めばフェラ・クティのミュージカル「FELA!」の全貌がわかる↓
元祖ブラック・プレジデント、終わりの始まり。(2008年10月)

黒人セレブの応援で遂にブロードウェイ昇格! (2009年5月)

FELA! 開幕。 華☆ダンス☆感動☆ブラックパワー炸裂! (2009年10月)

黒人セレブ一押し「FELA!」にアノ大物R&Bシンガーが限定出演!(2010年8月)

※裏ブロードウェイの楽しみ(2011年1月)



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by tommytomita | 2011-11-16 08:07 | ハーレム情報
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